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Corrupção na Alta Ciência: a Gordura Não é Culpada

Corrupção na Alta Ciência: a Gordura Não é Culpada

Quero falar da indústria do açúcar, de como ela subornou destacados pesquisadores da universidade de Harvard para culparem a gordura e inocentarem o açúcar. Um artigo que saiu dia 12 de setembro da revista JAMA demonstrou com dados aquilo que a ciência séria sempre soube: A indústria alimentícia e farmacêutica corrompe pesquisadores de reconhecida competência para defenderem pontos de vistas e interesses dessas indústrias. Como a ciência séria sabia disso? Se fizer uma pesquisa Read more […]